我們經(jīng)常會(huì)用微波爐加熱食品，可對(duì)于特殊的群體，是否可以用微波爐加熱、制作嬰幼輔食呢?　目前對(duì)用微波爐加熱、制作輔食還存在一定爭(zhēng)議。一般認(rèn)為,市售的瓶裝加工輔食可以按照產(chǎn)品說(shuō)明用微波爐加熱,如需打開(kāi)瓶蓋或者倒出隔水加熱等。
　　微波爐同普通加熱方式一樣,對(duì)于某些維生素如維生素C、B族維生素等都會(huì)有一定的破壞,因此通常建議蔬菜類輔食以短時(shí)間開(kāi)水焯熟為宜,其他輔食以蒸、煮、燉等常規(guī)加熱方式為佳,但通常沒(méi)有嚴(yán)格禁止不能用微波爐加熱輔食。對(duì)于一些忙碌的職場(chǎng)媽媽,使用微波爐方便快捷地為bao--bao制作一些輔食,還是不錯(cuò)的選擇。